あら簡単！セロリのペペロンチーノ☆
めがね105 @cook_40136987
セロリがシャキシャキ、ニンニクの香りにそそられるお酒に合う一品です！
このレシピの生い立ち
セロリを大量にもらってしまったので。
あら簡単！セロリのペペロンチーノ☆
セロリがシャキシャキ、ニンニクの香りにそそられるお酒に合う一品です！
このレシピの生い立ち
セロリを大量にもらってしまったので。
作り方
- 1
セロリは適当な大きさに整えて斜めに薄切りしておきます。
- 2
ミートローフを同じく適当な大きさに整えて斜めに薄切りしておきます。
- 3
フライパンに調味ベースAを入れて中火に掛けて、香りが立って来たら、ミートローフを炒めましょう！
- 4
2分ほど炒めたら、一旦ミートローフを取り出して、セロリを投入し、調味ベースBを全体的に絡めたら蓋をして3分ほど蒸し焼き。
- 5
セロリに火が通ると水分が出てきます。ミートローフを戻して全体的に馴染ませます。
- 6
ブラックペッパーと岩塩（分量外）で味を整えたらたら完成！
- 7
今回のミートローフはシャウエッセンのやつです。
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コツ・ポイント
とにかく簡単！
ガツンとした方がお好みならニンニクと鷹の爪を増やしてね〜！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20343858
