鍋焼きうどん
玉うどんとめんつゆで簡単！土鍋でコトコト煮込むだけ！熱々で、身体が温まります♡
このレシピの生い立ち
受験生の息子へ！
アプリでひらく作り方
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土鍋に◎を入れて火にかけ、沸騰したら玉うどんを加え、再び沸騰したら弱火にし 、うどんをほぐす
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- 2
うどんの上に、海老天ぷら・油揚げ・生麩を乗せて、フタをして袋の記載の時間通りに煮込む
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- 3
春菊は茎から葉をちぎってうどんの上に乗せ、真ん中に玉子を割入れて、土鍋のフタをして、余熱で火を入れる
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出来上がり！
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- 6
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- 7
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コツ・ポイント
海老天ぷら→豚肉薄切り肉・鶏もも肉・天かす
春菊→塩茹でほうれん草・ねぎ
生麩→かまぼこ・ちくわ・なると
などなど、お家にある具材でアレンジして下さいね！
つくれぽ
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