寿司飯-レシピのメイン写真

寿司飯

ＭＩＫＩＫＹＯ @cook_40093959

ちらし寿司にもにぎり寿司にも合う★
万能寿司飯です( ☆∀☆)
このレシピの生い立ち
美味しい寿司飯が作りたくて色々試行錯誤。。。
そして完成しましたぁ★

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万能寿司飯です( ☆∀☆)
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美味しい寿司飯が作りたくて色々試行錯誤。。。
そして完成しましたぁ★

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万能寿司飯です( ☆∀☆)
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美味しい寿司飯が作りたくて色々試行錯誤。。。
そして完成しましたぁ★

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美味しい寿司飯が作りたくて色々試行錯誤。。。
そして完成しましたぁ★

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材料

米一升分

米一升
A 酢 200cc
A 砂糖 200ｇ
A 塩 40ｇ
A みりん小さじ1

作り方

1

米を少し硬めに炊く。
2

米が炊けたら、よく混ぜ合わせた「A」を加えてしっかりと混ぜ合わせる。うちわで扇ぎながら一気に冷ます。

コツ・ポイント

寿司飯が完成したら米が乾かないようにしっかりとラップ等をかけて下さい★

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ＭＩＫＩＫＹＯ @cook_40093959

2018/02/22 07:52に公開

お菓子作り、料理大好きママです★食べるのも大好き～★皆さんのレシピ、アイデアを参考にさせて頂き毎日助かってまぁす(*´ω｀*)宜しくお願いします(*^^*)

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