豚汁 お野菜たっぷり❤︎
いちごままちゃん。 @cook_40263044
お野菜たっぷり！切って入れてお味噌をとくだけ！
このレシピの生い立ち
旦那も子供も大好きでたくさん作って次の日の朝昼も豚汁ですませるぐらい大好きです❤︎
豚汁 お野菜たっぷり❤︎
お野菜たっぷり！切って入れてお味噌をとくだけ！
このレシピの生い立ち
旦那も子供も大好きでたくさん作って次の日の朝昼も豚汁ですませるぐらい大好きです❤︎
作り方
- 1
お野菜を食べやすい大きさにきり沸騰したお鍋に
いれてやわらかくなるまでぐつぐつ！ - 2
豆腐ともやしときざみねぎは最後の順に入れたほうがいいです。
豆腐がくずれてしまったりもやしの食感がなくなるので！ - 3
お野菜がとろとろになってきたらほんだしをいれてお味噌がからくなってしまうので火を止めてからお味噌をときます。
- 4
完成です！
コツ・ポイント
簡単お鍋にいれるだけ！！豆腐は木綿豆腐でも絹ごし豆腐でもどちらでもOKです。
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