ちょうどいいクッキー（野菜入り）
keke @cook_40022489
１回で食べきれる“ちょうどいい”量。
分量もシンプル簡単！
手軽に作れる“ちょうどいい”クッキー。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもに、手軽に作れるクッキーをと考えました。
ちょうどいいクッキー（野菜入り）
１回で食べきれる“ちょうどいい”量。
分量もシンプル簡単！
手軽に作れる“ちょうどいい”クッキー。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもに、手軽に作れるクッキーをと考えました。
作り方
- 1
ビニール袋に、砂糖と柔らかくなったバターを入れて、よく混ぜる。
オーブンを160℃に予熱。 - 2
薄力粉を加えて、さらに混ぜる。 +αの野菜はここで加える。
- 3
ビニール袋を広げ、（両端から折りたたみ）麺棒で12cm角にのばす。
- 4
縦横ともに3当分に切れば9枚の四角いクッキーができます。好きな抜き型で抜いてもＯＫ。
- 5
160℃で10～15分焼く。
- 6
※写真のクッキーはフォークで模様をつけています。
- 7
※バターやマーガリンの代わりにサラダ油でもＯＫ！
コツ・ポイント
◆バターやマーガリンを使う場合は常温に置いてやわらかくしておく。
◆牛乳パックなどで、12cmの正方形を作って、生地を伸ばす時に下に敷くとちょうどいいサイズのクッキーが作れます。
◆野菜の代わりに粉チーズを加えてもgood
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20344408
