たらのおろし煮

ダイエットプラス @cook_40063035
すだちでさっぱりヘルシー☆
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
脂の少ないタラでヘルシーに作ってみました。
作り方
- 1
大根はおろしておく。たらは食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
- 2
鍋に油をひき、たらを焼く。表面に色がついたら、大根おろし、和風だし、砂糖、醤油で煮る。
- 3
器に盛り付けて、小口切りにした万能ねぎを散らして、半分に切ったすだちを添えて完成。
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