簡単‼甘露煮くりご飯

珠璃ママ
珠璃ママ @cook_40095332

甘露煮のビンで簡単に栗ご飯を作ってみました
このレシピの生い立ち
正月に食べるのに買っていたのが余っていたからです

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甘露煮のビンで簡単に栗ご飯を作ってみました
このレシピの生い立ち
正月に食べるのに買っていたのが余っていたからです
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材料

４人前
  1. お米 ３合
  2. しめじ １/３束
  3. 甘露煮ビン 固形量100g(１０粒位)
  4. ★お酒 大さじ１１/2
  5. ★甘露煮汁 大さじ１１/２
  6. ★しょうゆ 大さじ３弱
  7. ★本だし(顆粒) 小さじ２

作り方

  1. 1

    お米を研ぐ

  2. 2

    くりは一粒を半分に切る

  3. 3

    しめじは石づきを取り　ほぐしておく
    (写真のは冷凍にしておいたしめじを入れているので固まってます)

  4. 4

    カマに研いだお米を入れて　★の材料を入れる

  5. 5

    水を普通の炊く目盛りに合わせる

  6. 6

    しめじとくりを入れて　軽く混ぜてから炊く

コツ・ポイント

甘露煮の汁も入れて甘く炊きました
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