カレー肉みその野菜炒め

築野食品こめ油 @tsunogroup1947
スパイシーな味わいで暑い夏を乗り切りましょう!!
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき6月12日和歌山放送で放送ました。スパイシーな味わいで暑い夏を乗り切りましょう!!この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
【A】をボールで混ぜる。
- 2
フライパンにこめ油大さじ1とニンニク、ショウガを入れ炒め、香りが出たらミンチを加えいためる。
- 3
ミンチの色が変わったら1を入れとろみをつける。
- 4
キャベツは2cm角に切り玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。
- 5
フライパンにこめ油を熱し、4を炒め、器に盛り、3をかける。
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