松茸風味のかき玉汁

単!! @cook_40050638
即席の素を使って簡単に作れます、ほんのり松茸風味がいいですよ、14/6/12人気検索第1位になりました
このレシピの生い立ち
メンバーのひな祭り様のレシピ「超簡単♡お吸い物スープ春雨」(2165581)からヒントをもらいました。
松茸風味のかき玉汁
即席の素を使って簡単に作れます、ほんのり松茸風味がいいですよ、14/6/12人気検索第1位になりました
このレシピの生い立ち
メンバーのひな祭り様のレシピ「超簡単♡お吸い物スープ春雨」(2165581)からヒントをもらいました。
作り方
- 1
水を沸騰させ、松茸風味のお吸い物の素を入れる
- 2
片栗粉を水で溶いて加え、かき混ぜてとろみを出す
- 3
卵を溶いて回し入れる
- 4
お椀によそって出来上がり
コツ・ポイント
卵が硬くならないうちに加熱を止めるのが良いでしょう
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