たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹でます。
小松菜は3～4ｃｍに切ります。

フライパンでじゃこを弱めの中火でカリカリになるまで炒めます。

カリカリになったら火を強め小松菜を茎、葉っぱの順に入れます。

あまりかき混ぜず、フライパンを振って小松菜を焼く感じに火を通します。

パスタのお湯を軽～く切ってフライパンに入れ、混ぜます。
※茹で汁が入った方が良いです。

醤油をまわし入れ、味の素をパッパッパッ！

完成です。