魚焼きグリルで作る☆豆乳パンキッシュ

Tinaのレシピ
Tinaのレシピ @cook_40195058

簡単おいしく豪華に見える一品です。
このレシピの生い立ち
こないだ料理教室で習ってきました。
この時はスモークサーモンとアスパラを使いましたが違う具材でやってみました。

魚焼きグリルで作る☆豆乳パンキッシュ

簡単おいしく豪華に見える一品です。
このレシピの生い立ち
こないだ料理教室で習ってきました。
この時はスモークサーモンとアスパラを使いましたが違う具材でやってみました。

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材料

  1. 食パン 6枚切り2枚
  2. ベーコン 適量
  3. ブロッコリー 適量
  4. マッシュルーム 適量
  5. プロセスチーズ 150g
  6. ☆卵液
  7. 4個
  8. 豆乳 130ml
  9. 粉チーズ 15g
  10. 小1/2
  11. 胡椒 少々
  12. オリーブ油

作り方

  1. 1

    型(食パン2枚並べて入るくらいの大きさで鉄製の物)にオリーブ油を塗っておく

  2. 2

    食パンは9等分にしベーコン、ブロッコリー、マッシュルーム、チーズを小さめの一口大に切り彩り良く型に並べる。

  3. 3

    その上に卵液を流し入れる。

  4. 4

    アルミで覆い、両面焼き魚焼きグリルで10分焼き3分放置で蒸らす。

コツ・ポイント

蒸らし時間を多くすると固くなるので気をつけて下さい。

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