絶賛！秋鮭の白子もみじおろしとポン酢で

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

本当に鮭の白子⁈ってくらい美味しいです(^^)おつまみに最高！だと思いましたが子供達喜んで食べてました笑
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お魚屋さんが教えてくれたレシピです♪

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本当に鮭の白子⁈ってくらい美味しいです(^^)おつまみに最高！だと思いましたが子供達喜んで食べてました笑
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材料

  1. 鮭白子 2本、200gくらい
  2. もみじおろし チューブで適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    鮭の白子は血合いを取り除き洗います。食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    沸騰したお湯に入れ1分くらい茹で、冷水に入れ冷ましキッチンペーパーで水分を取り皿に盛りつけポン酢、もみじおろしを添えて！

コツ・ポイント

新鮮な白子はさっとゆでるだけでいいですよ！
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料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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