芋焼酎に合うおつまみ！手羽元のうま煮

Name: 芋焼酎に合うおつまみ！手羽元のうま煮
Yield: ２〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 10本くらい; 玉ねぎ 1個; しょうゆ 大さじ3; 砂糖 小さじ1; みりん 大さじ1; ゆで卵 4個

こっくり味で芋焼酎に合う！糖質オフにする為、砂糖は控えめにし、炒め玉ねぎでコクをプラスしてみました^_^
このレシピの生い立ち
こっくり味だけど糖質オフのおつまみを、と考えました。

材料

２〜3人分

最後にみりんを絡め煮ることで、美味しそうな照りが出ますよー^_^

千恵子☆ @cook_40128584

2019/07/14 12:44に公開

富山生まれの福岡育ち(^^)22歳と18歳の娘がいます。娘達にうちのご飯を伝えたいと思い、少しずつレシピを書いていくつもりです。どうぞよろしく(^_^)ノちなみに画像は飼っている猫で、名前は「からあげ」です笑・・ドエルです♡

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