ズボラ前菜 キムチ風 ナムル風
407☺︎ @cook_40084140
とにかくめんどくさい、 作り置きしたい 、できれば美味しく
このレシピの生い立ち
こんなレシピ需要あるのかと思いつつ。
この二種類をご飯に乗せれば、野菜ビビンバになりますよ、と。
アプリでひらく作り方
- 1
浅漬けは汁を捨てて、タッパーへ。キムチの素(粉末)を入れてよく混ぜる。→冷蔵庫でならす(1日置くとよくしみます)
- 2
ほうれん草は根元の部分中心によくあらって、水気を切ったら、適当にちぎり、もやしと一緒に電子レンジタイアシリコン容器へ。
- 3
2に蓋をして、電子レンジで約3〜5分、様子を見ながら(好みによって、シャキシャキ、くたくた調節してください)
- 4
3を程よいところで
ごま油、塩、醤油を入れて混ぜる。
出来上がり。
コツ・ポイント
にんじんや大根だったら、細さを揃えれば、同じ容器に入れて一緒に蒸せるので、応用可能です。
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