息子宛⑥「簡単玉子雑炊」

QPドライバー @cook_40055113
料理初心者の1人暮らしの息子でも作れるような簡単メニュー♪
基本的にはローソンストア100で買える材料を使います。
このレシピの生い立ち
息子宛への基本的なレシピです。
慣れてきたら自分好みにアレンジして下さい。
息子宛⑥「簡単玉子雑炊」
料理初心者の1人暮らしの息子でも作れるような簡単メニュー♪
基本的にはローソンストア100で買える材料を使います。
このレシピの生い立ち
息子宛への基本的なレシピです。
慣れてきたら自分好みにアレンジして下さい。
作り方
- 1
ローソンストア100のわかめスープは3袋入りです。そのうち2袋を使います。
- 2
ローソンストア100の冷凍の刻みネギを使います。
玉子を割って溶いておきます。 - 3
鍋にお湯600ccを沸かし、スープ2袋を入れます。
- 4
ご飯を加えて時々混ぜながら弱火で5分程加熱します。
コショウを少々加えて混ぜます。 - 5
火を止めて溶き玉子を注いでフタをして3分程待ちます。
- 6
刻みネギとゴマを加えて混ぜます。
器に盛って完成です。 - 7
上の完成画像ではわかりにくいですが、ご飯もきちんと入ってます。
- 8
色々な味のスープがあるのでピリ辛など別の味も楽しめます。
コツ・ポイント
ご飯は真空パックのモノでも大丈夫です。
溶き玉子はひとかたまりにならないように鍋全体に広がるように加えます。
スープの濃さはお好みで調整して下さい。
ご飯が多過ぎると味に締まりがなくなるので、スープの量を増やしてバランスよく作って下さい。
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