きゅうりと鶏むね肉のゴマ風味サラダ✨

みゃちゃむ @cook_40094077
ゴマでカルシウムたっぷり、ご飯のおかずにもおつまみにもなります(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエットで鶏肉をよく食べていたので、このサラダもよく食べてました(^^)
作り方
- 1
鶏むね肉の皮を取り、両面に塩を振り、耐熱容器に入れて、お酒を入れ600wのレンジで3分半チンします。
- 2
きゅうりを千切りにし、カニカマはさいてボールに入れます。
- 3
鶏むね肉の粗熱が取れたら、フォークなどで細かくさいて、2のボールに入れます。
- 4
○の材料をボールに入れ、和えます。
ピリ辛にしたければ、ラー油も入れてください(^^)
我が家は大人用にはラー油を。
コツ・ポイント
鶏肉をさく時は火傷に注意しでください(^^)
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