一本ペロリ♬簡単人参しりしり*

・沙耶花・ @cook_40050522
話題入り感謝♡人参はそんなに得意じゃないけど、人参シリシリは大好き♪簡単、美味しいのが一番です^ ^故郷の味をぜひ♡
このレシピの生い立ち
故郷(沖縄)の味です♬母がお弁当によく入れてくれました^^
一本ペロリ♬簡単人参しりしり*
話題入り感謝♡人参はそんなに得意じゃないけど、人参シリシリは大好き♪簡単、美味しいのが一番です^ ^故郷の味をぜひ♡
このレシピの生い立ち
故郷(沖縄)の味です♬母がお弁当によく入れてくれました^^
作り方
- 1
人参を細かくシリシリしてください。沖縄にはシリシリ専用器が売ってますが、なかったら薄い千切りにしてください♬
- 2
フライパンを熱して、サラダ油を回し人参投入。しんなりするまで炒め、調味料で味付けをする。(中火)
- 3
人参をプライパンに広げ、溶いた卵を回しかけます。(中火)
- 4
そのままフタをしてうっすら卵が白くなるまで蒸し焼き。(1~2分弱火)
- 5
全体を大きくかき混ぜ、卵に火を通す。私は卵感を残したいのでざっくり混ぜます♬卵も美味しい♪
- 6
最後に味を見て、薄い様であれば塩こしょうで調整して下さい♬
出来上がり♪ - 7
人参シリシリ入りお弁当♪
コツ・ポイント
スパムを入れたり、シーチキンを入れたりしても美味しいですが、シンプルが1番すきです♬
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ピーラーで簡単☆優しい甘み 人参しりしり ピーラーで簡単☆優しい甘み 人参しりしり
厳選レシピ&話題入り感謝♪沖縄の小料理屋さんで教わりました。人参の甘み引き立つ、優しい味付け。本当に美味しいのでぜひ!カマミール
-
簡単☆ツナ・玉ねぎ入 にんじんしりしり 簡単☆ツナ・玉ねぎ入 にんじんしりしり
簡単ヘルシー玉ねぎであまくて美味しい家族の大好物♪2015.8.11 話題入り。レポいただいたみなさんに感謝です‼ きむきむたん -
人参と卵!シンプルな『にんじんしりしり』 人参と卵!シンプルな『にんじんしりしり』
ニンジン・卵・だしの素の3つで完成しちゃいます(*´∀`)☆人気検索TOP10入り & 話題入り感謝です☆ 青000
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20348788