たちの味噌汁
かりちゅう @cook_40053761
北海道の味覚⁈冬のたちは味噌汁で
このレシピの生い立ち
たちを見かけると味噌汁で食べたくなる北海道の味。プリプリとろ〜りでいつもおかわりしてました。
たちの味噌汁
北海道の味覚⁈冬のたちは味噌汁で
このレシピの生い立ち
たちを見かけると味噌汁で食べたくなる北海道の味。プリプリとろ〜りでいつもおかわりしてました。
作り方
- 1
今回は真だちを使用。流水で優しく洗って余分な筋をとり、食べやすい大きさにちぎっておく
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- 2
だし汁が沸いたらたちを入れ、仕上げに豆腐とネギ、味噌をとく。※だしの素を使用
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コツ・ポイント
たちを煮過ぎないこと。
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