簡単 クリスマス リース風 ポテトサラダ
旬旬旬 @cook_40112577
簡単にできてちょっぴり華やかなポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
持ち寄りのクリスマスパーティーに持って行くのに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを洗ってラップをかけてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
人参も皮を剥いてラップをかけてレンジで加熱。
- 3
ジャガイモが熱いうちに皮を剥き、人参と一緒に潰す。
塩コショウしてマヨネーズをあえる。 - 4
エンゼルケーキ型にラップをしき、キュウリの皮を細長くピラーで剥いたもの、生ハム、スモークサーモンをバランスよく敷く。
- 5
ポテトサラダを詰めてお皿にぱかっとあける。
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コツ・ポイント
型に詰めるポテトサラダは普段家庭で作ってるもので良いとおもいます。
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ポテトサラダがご馳走に♪生ハムやブロッコリ—を使ったり、中に入れるモノを薔薇にすることで華やかになりますよ～☆
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