炒め玉ねぎ入りで 絶品! コーンスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

バターで炒めた玉ねぎを入れた、簡単で美味しい、
コーンスープです(^-^)♪
絶品です♡
このレシピの生い立ち
いつものコーンスープを、もっと美味しく出来ないかと(*^^*)♪
簡単で飲みごたえ(食べごたえ?)もあって、美味しいです!

炒め玉ねぎ入りで 絶品! コーンスープ

バターで炒めた玉ねぎを入れた、簡単で美味しい、
コーンスープです(^-^)♪
絶品です♡
このレシピの生い立ち
いつものコーンスープを、もっと美味しく出来ないかと(*^^*)♪
簡単で飲みごたえ(食べごたえ?)もあって、美味しいです!

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. バター 10g
  3. コーンクリーム缶 1缶(400gくらい)
  4. 牛乳 400ml(コーンクリーム缶1杯分)
  5. 粒コーン缶 1缶(200gくらい)
  6. コンソメ 2個
  7. 胡椒 少々
  8. セリ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄くスライスする

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりして、透き通ったら一端火を止める。

  4. 4

    コーンクリーム缶等、パセリ以外の具材を全て入れて、再び火にかける。

  5. 5

    常に混ぜながら、ふつふつしてきたら、弱めの中火で、3~5分ほど混ぜながら煮る。

  6. 6

    皿に盛ったらパセリをちらす。

コツ・ポイント

粒コーン缶は、汁ごと入れてOKです(^-^)

玉ねぎは、常に混ぜながら、しんなりするまで炒めて下さい。

常に混ぜながら、煮て下さい!

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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