赤カブの漬物の端っこの薔薇
祥杞☆ @cook_40088342
円形の赤カブの円周の部分で薔薇が出来ました！
このレシピの生い立ち
赤カブの漬物をポテトサラダに入れようと細かく切っていた時に、端っこが残ってしまい。どうしようかとくるくる巻いたら薔薇になりました。
赤カブの漬物の端っこの薔薇
円形の赤カブの円周の部分で薔薇が出来ました！
このレシピの生い立ち
赤カブの漬物をポテトサラダに入れようと細かく切っていた時に、端っこが残ってしまい。どうしようかとくるくる巻いたら薔薇になりました。
作り方
- 1
赤カブの円周を切り取る。大きさにもよるけど、３～４辺取れると思います。
- 2
４辺切り取ると赤カブの中心は□、３辺切り取ると△になります。
- 3
切り取った円周を１列に並べてくるくると巻いていく。
- 4
そうすると薔薇になります。びっくり！
コツ・ポイント
中心を高めにして立体的にするとより薔薇っぽくなります。
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