赤辛大根の漬物風
soreyu229 @cook_40182997
赤カブの漬物が作りたかったんですが、カブが手にはいらなかったので赤辛大根に作ってみました。
このレシピの生い立ち
赤辛大根のレシピを考えてる最中です。
赤辛大根の漬物風
赤カブの漬物が作りたかったんですが、カブが手にはいらなかったので赤辛大根に作ってみました。
このレシピの生い立ち
赤辛大根のレシピを考えてる最中です。
作り方
- 1
いちょう切りにカットします。
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- 2
塩水で軽く火をいれます。
-
- 3
これぐらい茹でました
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- 4
茹であげたら重しをかけます。
-
- 5
調味料をあわして軽く火をいれます。
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- 6
⑤を絡めます。
-
- 7
しんなりして味がじまたら
瓶に詰めて味をなじませます。 -
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