ママの味♡クリスマスチキン♡

☆むさし☆ @cook_40081894
お手軽な手羽元使用
茹でこぼす事でヘルシー仕上げ
にんにく風味がポイントです♡
2015/6/15話題入り♡ありがとう♡
このレシピの生い立ち
幼い頃は骨付きもも肉が定番でした。
毎年母が作ってくれてるチキンの定番。作り方を習いました。
ママの味♡クリスマスチキン♡
お手軽な手羽元使用
茹でこぼす事でヘルシー仕上げ
にんにく風味がポイントです♡
2015/6/15話題入り♡ありがとう♡
このレシピの生い立ち
幼い頃は骨付きもも肉が定番でした。
毎年母が作ってくれてるチキンの定番。作り方を習いました。
作り方
- 1
鍋に分量外のたっぷりの水と手羽元を入れ茹でる。(鶏の臭みをとる。)この作業を3回します。
- 2
小ボウルに*の材料を混ぜ合わせる。
1の鍋に*を加え弱火の火にかけ、コロコロと手羽元を調味料に絡ませる。 - 3
タレがなくなるまで絡ませ出来上がり♡
クリスマス用には、アルミやリボンでデコレーションすると可愛いですね♡
コツ・ポイント
茹でこぼす時はお好みの回数で♬家は母流で笑。3回が定番。
タレがなくなるまで絡ませる事。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20350982