るる145 南瓜とジャガイモのポタージュ

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るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン145
カボチャとジャガイモなので
お腹持ちがいいです。
温冷どちらでも♪
H26.9.26
このレシピの生い立ち
洋風なオカズなので
スープも洋風に♪

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材料

  1. 南瓜 1/4個
  2. ジャガイモ(マッシュ) 適量
  3. ★塩 小さじ１
  4. ★コンソメの素 適量
  5. ★粗びきこしょう 少々
  6. ★小麦粉 少々
  7. ★バター 適量
  8. 牛乳 750㍉
  9. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    カボチャは一口にた切る。
    牛乳を少し加えて
    レンジで加熱。

  2. 2

    柔らかくなったら
    ミキサーでペーストにする。
    この時★も入れておく。

  3. 3

    ペーストしたものに
    牛乳を加え鍋で熱する。
    マッシュポテトを加えていき
    適度なとろみを出す。
    パセリをかけ完成

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レシピ作者

るろぅに
るろぅに @cook_40084793
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食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(ﾟﾛﾟ)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
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