混ぜるだけ！スコーンみたいな豆腐パン
shietti @cook_40050851
簡単混ぜるだけ！
豆腐でヘルシーなパン？スコーン？の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
簡単なおやつを作りたくて(^-^)
意外に外はサクッ、中はふんわりのスコーンみたいになりました♪
レーズンがなかったのでプルーンにしましたが、シナモンと相性よかったみたい〜〜♪
混ぜるだけ！スコーンみたいな豆腐パン
簡単混ぜるだけ！
豆腐でヘルシーなパン？スコーン？の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
簡単なおやつを作りたくて(^-^)
意外に外はサクッ、中はふんわりのスコーンみたいになりました♪
レーズンがなかったのでプルーンにしましたが、シナモンと相性よかったみたい〜〜♪
作り方
- 1
豆腐〜薄力粉までをビニール袋に入れて混ぜる。
しっかり混ざったら、冷蔵庫で15分ほど休ませる。 - 2
シナモン、プルーン、アーモンドダイスも加えて混ぜる。
- 3
クッキングペーパーを敷いた天板に一口大に成形して乗せる。
180度に余熱したオーブンで20分ほど焼く。 - 4
竹串を刺し、生焼けでなければOK！
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コツ・ポイント
◯は自家製ホットケーキミックスです。
市販のホットケーキミックス200gでも代用可！
プルーンをレーズンに替えたり、色々アレンジできそう(^-^)
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