まさにご飯泥棒!鶏ひき肉と納豆のそぼろ

オラフ・ママ
オラフ・ママ @cook_40056126

調味料は砂糖と昆布つゆだけ。これを出すと他のおかずはそっちのけ!ご飯がすぐになくなってしまいます!
このレシピの生い立ち
生協の試食販売で食べました。その時はひき割り納豆で、ねぎや大葉も入ってました。朝の忙しい時間に作ることも多いので、思い切ってひき肉と小粒納豆にしてしまいました。調味料もめんつゆと砂糖に変えて簡単にしました。もはや我が家の定番です。

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材料

  1. 鶏ひき肉 100g
  2. 納豆 1パック
  3. 砂糖 大1
  4. 昆布つゆ 大2

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉を油でかるく炒める。

  2. 2

    少し白くなってきたら砂糖と昆布つゆを入れ炒める。

  3. 3

    最後に納豆を入れて更に炒め味をふくませ水分を飛ばす。

コツ・ポイント

鶏ひき肉は胸をお勧めします。昆布つゆがない場合は醤油、みりん、酒などでお好みの味付けでいいと思います。

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オラフ・ママ
オラフ・ママ @cook_40056126
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいました!皆さんからのつくれぽがとても励みになってます(^O^)最近ネタ切れですが、時々載せたいと思ってますのでよろしくお願いします(^^)
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