エノキダケとキュウリのたらこ和え
バウンド @cook_40050774
えのきだけとキュウリをたらこで和えたサラダのような和え物です。
このレシピの生い立ち
エノキダケとキュウリとタラコを和えると美味しかったのでレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきだけは根元を切り、茹でて、水にとり半分に切る。水気をしぼる。
- 2
胡瓜は細切りにして塩少々ふり、水気をしぼる。
- 3
１と２、薄皮をとった、たらことマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせてできあがり。
リアクション
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