春菊白和え

taka☆tera
taka☆tera @cook_40289783

春菊って中々沢山食べられませんよね！
そんな時は白和えで(o^−^o)
甘めなので子供も食べてくれますよ
このレシピの生い立ち
沢山春菊を頂いてすき焼きや肉豆腐ばかりでは...と思い考案しました
今では主人の大好物になりました。

春菊白和え

もんしゅしゅ's cooksnap of when they made 春菊白和え.
reozou☆'s cooksnap of when they made 春菊白和え.
かす”お's cooksnap of when they made 春菊白和え.
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春菊って中々沢山食べられませんよね！
そんな時は白和えで(o^−^o)
甘めなので子供も食べてくれますよ
このレシピの生い立ち
沢山春菊を頂いてすき焼きや肉豆腐ばかりでは...と思い考案しました
今では主人の大好物になりました。
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材料

4人分
  1. 春菊 1/3～1/4束
  2. 豆腐 160㌘ ３パック入りのやつ1ヶ
  3. ＊砂糖 小さじ2
  4. ＊すりごま 大さじ1～2
  5. ＊塩 少々

作り方

  1. 1

    豆腐水切りする

  2. 2

    春菊茹でて細かく刻む

  3. 3

    ①②と＊調味料をまぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐の水切りしっかりと！
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