作り置き♡鶏ひき肉そぼろ

お手軽キッチン♪
お手軽キッチン♪ @cook_40157841

ご飯のお供はもちろん、忙しい朝のお弁当に。残ったらミートソースパスタやオムライスに入れても美味しい、便利な一品です♡
このレシピの生い立ち
簡単に作り置きを作りたくて(^^)

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材料

  1. 鶏ひき肉 250g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 醤油 大さじ3
  6. おろし生姜(チューブOK) 大さじ1/2
  7. 玉ねぎ 半分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    冷たいままのフライパンに材料を全ていれてから中火にかけて、菜箸で炒る。

  3. 3

    玉ねぎが茶色くなってきたら出来上がり。

  4. 4

    保存するときはよく冷ましてから。

コツ・ポイント

サラダ油を引かなくても、熱してないフライパンに調味料を先に入れることで焦げ付かず、ヘルシーに仕上がります(^^)

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美味い!安い!簡単!がモットーです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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