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回鍋肉
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回鍋肉-レシピのメイン写真

回鍋肉

kmkc
kmkc @cook_40137823

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材料

  • ☆赤味噌 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1/4
  • キャベツ 1/4玉
  • ピーマン 2つ
  • ネギ 1/2本
  • 豚肉 100g
  • 豚肉の下味
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切って、下味をつけておく

    • 回鍋肉作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておく

    • 回鍋肉作り方2写真
  3. 3

    野菜を切る

  4. 4

    フライパンに油をいれて、豚肉を炒める

  5. 5

    次にピーマン、ネギをいれて炒める

    • 回鍋肉作り方5写真
  6. 6

    キャベツを入れて炒める

    • 回鍋肉作り方6写真
  7. 7

    しんなりしたら☆を入れて炒める

コツ・ポイント

調味料を混ぜ合わせておけば、あとは楽です。

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kmkc
kmkc @cook_40137823
2018/03/09 11:28に公開

このレシピのキーワード

ホイコーロー ねぎ 豚肉 キャベツ ピーマン 酒 赤みそ

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