ノンオイル焼きそば(エビ、マッシュルーム

デビオさっちゃん @cook_40054870
油を使わないヘルシーなエビ焼きそば。カロリー気にせず食べれる。
このレシピの生い立ち
ノンオイルシリーズは、チャーハン、オムライス、パエリア、天津飯などがあります。見てね。病気で酸化脂質を採らないようにしているので、アイデアで出来ました。オイル不要のフライパンは必要。セラミックやシルバーストーンがおすすめです。
ノンオイル焼きそば(エビ、マッシュルーム
油を使わないヘルシーなエビ焼きそば。カロリー気にせず食べれる。
このレシピの生い立ち
ノンオイルシリーズは、チャーハン、オムライス、パエリア、天津飯などがあります。見てね。病気で酸化脂質を採らないようにしているので、アイデアで出来ました。オイル不要のフライパンは必要。セラミックやシルバーストーンがおすすめです。
作り方
- 1
生そばを茹でて置いておく。レタス以外の玉ねぎなどの具をセラミックのフライパンで炒める。
- 2
そばを入れ、酒と出汁を入れめんをほぐし具と混ぜ合わせる。コップでソースやケチャップ、からしを混ぜ、そばにかけ混ぜる。
- 3
少し焼いたらレタスを敷いた皿にもり、目玉焼きを乗せる。
最後に味をみて追ソースをする。
コツ・ポイント
炒めるときは、フライパンにそばが焦げ付かないようにしながら、よくかき混ぜる
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