ごちそうキンピラ
ちびまるinハワイ @cook_40061581
いつものキンピラゴボウに飽きたなら、こんなキンピラは、いかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらごぼうに飽きたので、考えました。沢山、具が入っているので、立派なおかずの一品になります。
ごちそうキンピラ
いつものキンピラゴボウに飽きたなら、こんなキンピラは、いかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらごぼうに飽きたので、考えました。沢山、具が入っているので、立派なおかずの一品になります。
作り方
- 1
ごぼうとにんじんは、ささがきに。シシトウとこんにゃくは、細切り。さつま揚げは、拍子切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を入れ、シシトウを除く、ごぼうからさつま揚げを炒める。水とだしの素を入れ、炒め煮にする。
- 3
数分煮たら、醤油とオイスターソースを入れて更に炒める。
- 4
水分がほとんど無くなってきたら、火からおろし、ごまをかけて、できあがり。七味や黒胡椒をかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
調味料を入れたら、焦がさないようにする事です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
★マイルドでクリーミーなきんぴらごぼう★ ★マイルドでクリーミーなきんぴらごぼう★
蜂蜜風味の味噌マヨだれが絡んだマイルドでクリーミーなきんぴらです★いつものきんぴらごぼうに飽きてしまったらいかがですか？
れなぼうず
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20353644
