余りものリメイク☆しそ巻きチーズ揚げ
komasame @cook_40054031
ひとくちサイズだから、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫に余ってるもので作ってみたら美味しかったので(*´-`)
ワンタンの皮の代わりに、餃子の皮でも春巻きの皮でもOK！
アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズ１枚を6～8等分する。
小麦粉でのりを作る。 - 2
ワンタンの皮に水をうすく全体につけて、大葉→あん→スライスチーズの順にのせて、春巻きの要領で巻いていく。
-
- 3
最後は小麦粉のりでとめる。
左側は大葉入り、右側は大葉なし。 -
- 4
油でカリっと揚げで出来上がり☆
コツ・ポイント
巻く時に力を入れすぎると、皮が破れてしまうので、やさしく扱ってください。
サイズが小さいので、倍量で作るのをおすすめします。
リアクション
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