グレープフルーツ サラダ

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☆☆pomi☆☆ @cook_40055723

さっぱりとしたサラダなので、肉料理の付け合わせや、朝食のサラダとしても バッチリです。
このレシピの生い立ち
グレープフルーツって 意外とレパートリーがないな、と思ったところから ヒラメキました♪

グレープフルーツ サラダ

さっぱりとしたサラダなので、肉料理の付け合わせや、朝食のサラダとしても バッチリです。
このレシピの生い立ち
グレープフルーツって 意外とレパートリーがないな、と思ったところから ヒラメキました♪

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材料

3〜4人分
  1. サニーレタス 3〜4枚くらい
  2. 水菜 1束
  3. グレープフルーツ 1個
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 市販のマリネ液 大さじ1
  6. 市販の青じそドレッシング 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    グレープフルーツを半分に切って 身をスプーンで くり抜き、ほぐしておく(果汁も 使う)

  2. 2

    ・マリネ液
    ・ドレッシング
    ・オリーブオイル
    ・塩コショウ
    をグレープフルーツ&果汁のなかに
    入れる

  3. 3

    手でちぎったレタス、食べやすく切った水菜と 共に混ぜ合わせる

コツ・ポイント

菜っ葉だったら何でもOK!
ドレッシング何でもOK! 結構何でもOK!

作ってすぐ食べるよりも、少し時間を置いて、馴染ませた方が 美味しくなります。

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彩りを大切に。。☆美味しい料理を覚え書き( ´ ▽ ` )ノ*調理師 有*庶民料理を中心に少しずつレシピに残していきたいと思ってます♪
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