お好み焼き屋のサラダ
にゃむみー @cook_40069527
千切り、細切り、おろし器沢山使って。混ぜ混ぜして食べてね☆
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋で食べたのが美味しくて。生ピーマンをそのまま食べるのも新鮮だったので今でも作ってます。
お好み焼き屋のサラダ
千切り、細切り、おろし器沢山使って。混ぜ混ぜして食べてね☆
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋で食べたのが美味しくて。生ピーマンをそのまま食べるのも新鮮だったので今でも作ってます。
作り方
- 1
ボウルにキャベツを平切り器にかけ、千切りにします。
-
- 2
①のボウルの上から、ピーマンの頭を切り、種を取って平切り器で輪切りに。キレイに輪切りにならない方がいい。
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- 3
②の上から、にんじんを細切り器でちょびっと入れる。
- 4
ボウルにキャベツ、ピーマン、にんじんを切ったのが入っているので、混ぜながら洗って水から上げる。
- 5
④の水をよく切ったら、お皿に山になる様に盛り付ける。
- 6
⑤の上におろし器で長芋をおろす。富士山に雪が積もるようにおろして下さい。
- 7
青しそドレッシングか梅ドレッシングをかけて、混ぜ混ぜして食べて下さい。
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コツ・ポイント
材料のグラム数は書きましたが本当はどうでもいいです。好きなだけ作って下さい。コツと言ったらキャベツは柔らかい方がモゾモゾしなくていいかなぁ。
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食べてるとほんとにお好み焼きを食べてるみたいだよ～ん笑っちゃうくらい美味しいから1度お試しあれ((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
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