春を呼ぶ玉子焼き
Miiyasusho @cook_40127699
春を待つ菜の花に桜でんぶで玉子焼き！お弁当の彩りに定番の玉子焼きを！
このレシピの生い立ち
菜の花の残りでお弁当のおかずに作りました。
春を呼ぶ玉子焼き
春を待つ菜の花に桜でんぶで玉子焼き！お弁当の彩りに定番の玉子焼きを！
このレシピの生い立ち
菜の花の残りでお弁当のおかずに作りました。
作り方
- 1
菜の花を洗い、軽く振って水気を切り、ラップで巻いてレンジで45秒チンします。軽く水気を取り白だしをかけて置きます。
-
- 2
ボールに玉子を溶き●を入れしっかり混ぜます。
- 3
玉子焼き器に適量油を入れ玉子液の1/3を入れます。画像のように並べます。ここで画像より桜でんぶを2倍入れて下さい。
-
- 4
２回目も同じように３回繰り返します。
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- 5
焼き上がったら簀巻きにまき輪ゴムで留めます。（いつもこうするので必要無い方はなくてもOKです）粗熱が取れたらカットします
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コツ・ポイント
桜でんぶは多めに入れて下さい。画像の2倍が理想かな？みりんが入っていますが、砂糖が入らないぶん桜でんぶが甘いので丁度いい感じに私はなると思います。
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ピンクでLOVE❤な卵焼き(≧◡≦)♬ ピンクでLOVE❤な卵焼き(≧◡≦)♬
お弁当に必須✨の卵焼き(〃'▽'〃)黄色だけじゃもったいない!!可愛く甘~くおめかし♬愛情が形になった卵焼き❤´ω`
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