さっぱり梅だれでお刺身

kママ4187 @cook_40043268
つきなみなお刺身が爽やかな酸味で更に美味しい。
時間のない時にもお薦めです
このたれはたんぱくなお刺身によく合いますよ~
このレシピの生い立ち
よくありがちなおなじみのタレですが、我が家の定番のお刺身の食べ方。
特に暑い夏にはさっぱりと食べたい。
さっぱり梅だれでお刺身
つきなみなお刺身が爽やかな酸味で更に美味しい。
時間のない時にもお薦めです
このたれはたんぱくなお刺身によく合いますよ~
このレシピの生い立ち
よくありがちなおなじみのタレですが、我が家の定番のお刺身の食べ方。
特に暑い夏にはさっぱりと食べたい。
作り方
- 1
梅干を細かく叩いてペースト状にする。
そこに醤油、砂糖を入れよく混ぜる。 - 2
お好きなお刺身を用意してつけて召し上がれ。
コツ・ポイント
大葉、わさびと一緒にどうぞ。
野菜と混ぜ合わせてサラダにしても。
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