マヨなし!かぼちゃサラダ

みやっぴぴ
みやっぴぴ @cook_40215104

マヨネーズを使わないかぼちゃサラダ
このレシピの生い立ち
油を控えた料理を考えていて。

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 50g
  2. ゆで卵 1個
  3. きゅうり 1/2個
  4. 少々
  5. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジで3分加熱する。(500W)

  2. 2

    かぼちゃをつぶして、温かいうちにスライスチーズを混ぜる。

  3. 3

    きゅうりをスライスして、塩をふっておく。
    きゅうりがしんなりしたら、しぼって水気をきる。

  4. 4

    かぼちゃにきゅうりと適当に切ったゆで卵を混ぜて、出来上がり!(味見して塩が足りなかったらたしてね)

コツ・ポイント

かぼちゃが温かいうちにチーズを混ぜる。かぼちゃとチーズが一体になります。

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レシピ作者

みやっぴぴ
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