リカちゃん♡アスパラ菜の白だしおひたしꕤ
ゆち虎 @cook_40250255
JAで出会ったアスパラ菜！
調べるとアスパラよりなばなに近い品種のよう！
おひたしにしてみました！
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡アスパラ菜の白だしおひたしꕤ
JAで出会ったアスパラ菜！
調べるとアスパラよりなばなに近い品種のよう！
おひたしにしてみました！
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
アスパラ菜の先(花の部分はなるべく切り)茹でます
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- 2
時差で花の方をサッと茹でます！
-
- 3
水気を絞り
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- 4
花の方も
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- 5
優しくパンパッん
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- 6
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- 7
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- 8
白だしに
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- 9
水同量でうすめた液を作ります
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- 10
お皿にもったアスパラ菜に
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- 11
白だしをかけ
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- 12
かつおぶしをパラリ！
めしあがーれ！
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- 13
お花畑へ〜よーこそww
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コツ・ポイント
アスパラ菜は見た目も彩りよく並べられ気に入りました(*^^*)まだJAさんでしか購入した事がないので一般的ではないのかな？(ó﹏ò｡)
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