超簡単 鶏肉とトマトソース掛けごはん

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♡meichan♡ @cook_40292746

彼ごはんに最適です♡簡単なので、すぐにできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
トマトソースに深みを付けたくて、色々試した結果完成しました♡

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材料

  1. 鶏肉 150g
  2. トマト缶 1缶
  3. 玉葱 1
  4. にんにく 適量
  5. 赤ワイン 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。

  2. 2

    香りが出てきたら、玉葱、鶏肉を細かく切ったものを入れ中火で炒める。

  3. 3

    トマト缶と赤ワインを入れ、中火で煮込む

  4. 4

    ご飯の上に掛けて、彩りの良い野菜を乗せて完成♡

コツ・ポイント

赤ワインや粉チーズを入れることで、あっさりしたトマトソースの味に深みが出るよ♡

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