サーモンのねぎポン酢焼き

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
お刺身のサーモンが残ったので少し焼いて、ねぎポン酢で!
このレシピの生い立ち
主人も娘もお刺身のサーモンが苦手で、お刺身の盛り合わせに入っていたので、焼いてしまいました。
サーモンのねぎポン酢焼き
お刺身のサーモンが残ったので少し焼いて、ねぎポン酢で!
このレシピの生い立ち
主人も娘もお刺身のサーモンが苦手で、お刺身の盛り合わせに入っていたので、焼いてしまいました。
作り方
- 1
お刺身のサーモンです。くっ付かないアルミホイルにのせて軽く塩を振る。
- 2
魚焼きグリルで2分半焼く。
- 3
ねぎを切り込みを入れてからみじん切りにする。
- 4
焼いたサーモンにねぎと七味唐辛子をかける。ポン酢を垂らしてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
加熱時間は焼きすぎるとパサつくので炙る程度でいいです。
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