トマト×紅茶♡丸ごとトマトの濃厚スープ
とまとママ☆ @cook_40037773
｢トマト×紅茶｣で、
紅茶をベースにカットトマト缶とフレッシュトマトを煮込んだ、寒い日にカラダに優しいスープ。
このレシピの生い立ち
紅茶ベースなのでまろやかな味わい。
濃厚でカラダに優しいスープ
朝食にもぴったり♪
トマト×紅茶♡丸ごとトマトの濃厚スープ
｢トマト×紅茶｣で、
紅茶をベースにカットトマト缶とフレッシュトマトを煮込んだ、寒い日にカラダに優しいスープ。
このレシピの生い立ち
紅茶ベースなのでまろやかな味わい。
濃厚でカラダに優しいスープ
朝食にもぴったり♪
作り方
- 1
沸騰したお湯にティーパックを入れ、2分放置し取り出す。
- 2
カットトマト缶を加え、10分煮込む。
- 3
ヘタをとったトマトを加え
弱火で10分煮込む。 - 4
器に盛り、イタリアンパセリを散らし完成。
コツ・ポイント
仕上げにオリーブ油を垂らしても格別です。
トマトの皮は剥かずに、そのまま煮込み
気になるようなら、取り出します。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20356250
