ボーソー米油でサツマイモフライ
クックK42IPL☆ @cook_40093417
ポテトフライならぬサツマイモフライ
このレシピの生い立ち
ボーソー米油で揚げ物がしたくて、サツマイモがあったので、シンプルに揚げてみました。
ボーソー米油でサツマイモフライ
ポテトフライならぬサツマイモフライ
このレシピの生い立ち
ボーソー米油で揚げ物がしたくて、サツマイモがあったので、シンプルに揚げてみました。
作り方
- 1
ボーソー米油を180度まで温める。
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- 2
サツマイモを食べやすいサイズにカットする。
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- 3
小麦粉をまぶす。
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- 4
180度になった油で2〜3分揚げる。
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- 5
火が通ったら、塩をひとつまみかけて出来上がり♪
-
- 6
揚げるのにボーソー米油を使いました♪
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コツ・ポイント
小麦粉をまぶしておくとサクサクです♪
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