作り方
- 1
★を混ぜ合わせておきます。
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- 2
牛タンにガーリックソルトをふりかけて、両面焼いたら、★を少し足して照り良く仕上げます。
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- 3
ご飯に★を少しかけたら、刻んだサンチュ&たん&海苔&ゴマを乗せたら、★の残りを全部かけて完成。
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コツ・ポイント
・ガーリックソルトがなければクレイジーソルトや塩胡椒でも可。
・牛タンは強火＆短時間でさっと焼いて下さい。
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