茅乃舎だしでこんにゃく煮
しどぴー @cook_40292781
メモに書いてたレシピをなくさないために・・・
このレシピの生い立ち
何かの番組で見た調味料の配分と家にあった茅乃舎のだしパックを合わせたら美味しくできたので。
茅乃舎だしでこんにゃく煮
メモに書いてたレシピをなくさないために・・・
このレシピの生い立ち
何かの番組で見た調味料の配分と家にあった茅乃舎のだしパックを合わせたら美味しくできたので。
作り方
- 1
こんにやくを袋からだしてお鍋に。かぶるくらいの水をいれて火にかける。沸騰して3分ほどで火をとめる。
- 2
一口サイズのこんにゃくならそのまま。板こんにゃくなら食べやすい大きさにスプーン等でちぎる
- 3
鍋にすべての材料、調味料を入れて10分ほど煮て出来上がり。だしパックは袋を破って中身をつかう。
コツ・ポイント
作ってしばらく置いた方が味がしみてて美味しいです。お好みで七味を。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20356920
