秋弁当

らん49 @cook_40128603
秋に似合う赤トンボと狸のお弁当です。狸が三角おにぎりを手に持ってる所がポイントです。
このレシピの生い立ち
子供が3年生の時の校外学習用に作ったお弁当です。稲刈りに行ったので、おにぎりメインで秋らしくしてみました。
秋弁当
秋に似合う赤トンボと狸のお弁当です。狸が三角おにぎりを手に持ってる所がポイントです。
このレシピの生い立ち
子供が3年生の時の校外学習用に作ったお弁当です。稲刈りに行ったので、おにぎりメインで秋らしくしてみました。
作り方
- 1
ご飯に鰹節と醤油を混ぜ、狸の頭の形に握ります。手と肩用に混ぜご飯を残しておきます。ハムで耳の中と口の部分を作り載せます。
- 2
薄切りのチキンを目の周りの模様の形に切り、載せます。
チキンを丸く切り鼻の部分に載せます。 - 3
チーズを丸く2つ切り目にします。海苔をチーズより一回り小さく丸く2つ切りチーズに載せて瞳にします。狸の目の位置に載せます
- 4
海苔で鼻の下部分とヒゲを作り、狸の顔に載せます。狸の頭をお弁当箱上部に詰めます。
- 5
残った混ぜご飯を狸の両肩部分に入れ、握った手の形を作ります。海苔で爪を作りのせます。
- 6
白いご飯に塩を振り三角おにぎりを作り、海苔を巻きます。三角おにぎりを狸の頭の下部分に置き、狸が手で持っている形にします。
- 7
狸弁当の隙間に好きなおかずを詰めます。
- 8
カニカマでトンボの胴体を作り、チーズで羽根を作ります。狸と同じようにチーズと海苔で目を作ります。
- 9
お弁当に詰めたおかずの上にトンボのパーツを載せます。マヨネーズ等でおかずに接着します。
コツ・ポイント
狸の目の周りの模様は照り焼きチキンや蒲鉾やチーズで作っても良いかと思います。秋の食材をおかずに入れると、より秋らしいお弁当になると思います。
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