アプリでひらく作り方
- 1
5cm幅位に切った若ごぼうを耐熱皿に入れレンジで2.3分チンする。
- 2
チンした若ごぼうと適当に切った牛肉をサラダ油を引いたフライパンに入れ炒める
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- 3
しんなりする迄炒めたら本だし、水、みりん、酒、砂糖、薄口醤油を入れて煮汁が半分位、若ごぼうがしんなりしたらできあがり。
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コツ・ポイント
普通の炒め煮です笑笑(*^^*)
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