夏の根菜サラダちゃん

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srjp @cook_40100423

市販の下茹で済みMIXパックで思いっきり手抜き＜笑＞
このレシピの生い立ち
MIXパック特売だったので＜笑＞

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材料

  1. ごぼう（下茹で済みのやつ） ★
  2. 人参（下茹で済みのやつ） ★
  3. 蓮根（下茹で済みのやつ） ★
  4. マヨネーズ ちょっと多いかなぐらいの量
  5. 塩コショウ 少々
  6. きゅうり（薄切りスライス） １／２本
  7. 白ゴマ 少々
  8. 醤油 小さじ１
  9. めんつゆ 大さじ４
  10. 胡麻油 大さじ１

作り方

  1. 1

    ボールに根菜IN。

  2. 2

    調味料の類と胡瓜をスライスしてIN。

  3. 3

    混ぜる。胡麻振る。

  4. 4

    ラップして冷蔵庫で一晩寝かせて完成。

コツ・ポイント

めんつゆの量で味加減をお好みに！
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