豆乳プリン☆卵なし 乳なし

* ai *
* ai * @cook_40140572

寒天で作る豆乳プリン。子供の体調不良の時や、ママのダイエットおやつによく作ります(*^^*)

このレシピの生い立ち
子供の体調不良時、少しでも栄養摂取させたくて。
子供が食べやすいように、豆乳多めの固めのプリンです。水の量を増やしたら、とろとろプリンに(^^)
甘さ控えめなので、メープルシロップやジャムをかけても。砂糖を増やしても♪

豆乳プリン☆卵なし 乳なし

寒天で作る豆乳プリン。子供の体調不良の時や、ママのダイエットおやつによく作ります(*^^*)

このレシピの生い立ち
子供の体調不良時、少しでも栄養摂取させたくて。
子供が食べやすいように、豆乳多めの固めのプリンです。水の量を増やしたら、とろとろプリンに(^^)
甘さ控えめなので、メープルシロップやジャムをかけても。砂糖を増やしても♪

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材料

4~6個
  1. 無調整豆乳 500ml
  2. 80ml
  3. 粉寒天 2g
  4. 砂糖や蜂蜜 大2〜

作り方

  1. 1

    豆乳と水と砂糖を鍋に入れて、弱火にする。沸騰するまで、頻繁に混ぜる。

  2. 2

    沸騰したら、寒天を入れてダマにならないように混ぜる。→1~2分。

  3. 3

    容器に流し込む。
    祖熱がとれたら、冷蔵庫にて冷やし固める。
    完成♡

コツ・ポイント

頻繁に混ぜる☆

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家族がおいしいと言ってくれるように、愛情こめて作ってます♡愛知在住なので、料理に赤みそはかかせません♪おいしいですよ~♡
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