お弁当に！簡単卵巻き！
sat☆★ @cook_40063216
目玉焼きのようで目玉焼きでない！NEWお弁当おかず♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に入れる卵のレパートリーを増やしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき卵を落として塩コショウ！
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- 2
そこに上からマヨとケチャップをのせて…
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- 3
白身から黄身がこぼれないように黄身を潰し、白身で包む！
-
- 4
火が通るまで弱〜中火にし、アルミをかぶす
-
- 5
火が通ったら食べやすい大きさに切って出来あがり！
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コツ・ポイント
白身の底が焦げないように注意！
黄身がこぼれないようにうまく黄身を真ん中に流すこと(＞人＜;)！！
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